Der kritische Blick: Die Ampel muss kommen


Wie wichtig die richtige Ernährung für die Gesundheit ist, weiß mittlerweile jeder. Dafür muss man nicht Tim Mälzer zuschauen, sondern nur mal kurz „Gammelfleisch“ googlen. Doch zwischen gesund und gefährlich zu unterscheiden, wird den Verbrauchern immer noch schwer gemacht. Und deshalb brauchen wir schleunigst die Ampelkennzeichnung. Auch, damit die erstaunlich langlebigen Ernährungsmythen endlich entlarvt werden können.

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